Asociarse para competir. Un grupo de productores de Montevideo Rural se asoció en una cooperativa para enfrentar un mercado cada vez más competitivo.
JUMECAL cuenta con más de 130 socios con predios de 10 hectáreas en promedio, ubicados en el oeste del Montevideo rural.
En la zona rural de Montevideo viven más de 7 mil personas y trabajan otras 4 mil personas.
En particular, en la zona de Melilla, el 40% de las tierras está abocado a la plantación de frutales de hoja caduca, básicamente perales y manzanos.
Ante la problemática y el alto costo que les significaba entrar sus frutas a los grandes frigoríficos, los productores se asociaron para levantar sus propias cámaras frigoríficas. Actualmente, las cámaras de la cooperativa, que permiten la conservación de frutas, tienen una capacidad de 200.000 cajones.
Sergio Martínez, uno de los miembros de esta cooperativa, viene de una tradición familiar de más de 90 años de trabajo rural, cerca de la ciudad y asegura que “Melilla tiene un gran potencial para producir” a pesar de identificar fuertes amenazas, como el crecimiento de la ciudad, la falta de seguridad y la escasez de aguas subterráneas abundantes.
Agradecimientos
Ing. Agrónomo Eduardo Estraconi – Montevideo Rural (IM)
Entrevistados:
Sergio Martínez – Vice presidente de Jumecal y productor rural
Carlos Crocce – Gerente de Jumecal
Ricardo Borga – Secretario del Consejo Directivo de Jumecal y Productor Rural
CRÉDITOS
Idea Original y Conducción
Lic. Alejandro Landoni
Realización
Eduardo García (Cardona)
Producción Periodística
Juan Pablo Méndez
Investigación Periodística
Alejandro Landoni y Juan Pablo Méndez
Producción
Melina Sícalos e Inés Grah
Fotografía y Cámara
Diego Varela
Sonido
Gustavo Castro
Asistencia de Cámara
Damián Silva
Edición
Santiago Chagas
Fotografías del rodaje
Inés Grah y Alejandro Landoni
Alejandro Landoni se viste en UFO (Punta Carretas Shopping)
Alejandro Landoni se peina en Miguel Germán – Estilista
(Cuareim 1444 – Tel. 2901.5413)
